上海多環公司研發的環保型油煙機是對油煙機再創的突破，在機芯的設計上它運用多相流動理論和流體力學相關理論，經數次的實驗研究創造了離心、集油、集污及油氣分離裝置，同時科學的雙向進氣，雙風道排煙設計，使排煙與電機低耗能達到完美匹配;在進風網上采用雙層金屬過濾網，利用氣體的回流和碰撞使油煙得到的分離凈化，然后進入機芯。
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